"Сейчас прохожу курс «Сбалансированное питание дошкольников: требования, организация и контроль», тестирую программу Детский сад: Питание. Программа очень удобная! Главный показатель - какой объем работы за какое время можно cделать и что получить на выходе. Впечатляет!"
С уважением Viesturs Rozenbergs, ваш курсант, до 2013 года - доцент Кафедры питания Факультета пищевых технологий ЛСХУ
Специально для детских садов Казахстана. Соответствует требованиям СП от 17.08.2017 г. и ХАССП!
Свяжитесь с нами по телефону +7 (7172) 696-039 (Астана, Казахстан)
или через Skype: kab30301 или Viber, WhatsApp: +7-909-141-00-89.
Описание:
Компьютерная программа "Детский сад: Питание – Казахстан" предназначена для организации питания и учета продуктов в дошкольных образовательных организациях (ДОО) Республики Казахстан.
Программа "Детский сад: Питание – Казахстан" позволяет автоматизировать организацию питания детей в ДОО: обеспечивает ведение технологических карт и рецептур блюд, составление план-меню на любой период в соответствии с Санитарными правилами от 17.08.2017 г., меню на день, меню-требования, ведет учет расхода и остатков продуктов на складе, формирует различные журналы и отчеты (бракеражный журнал, журнал С-витаминизации, журнал органолептической оценки, а также ведомости контроля за рационом питания, отчеты о химическом составе другие).
Приобретая программу "Детский сад: Питание – Казахстан", можно использовать уже имеющиеся в программе технологические карты и 7– или 10–дневное меню при 9–10,5, 12, 24 часовом режиме содержания детей в ДОО (меню и технологические карты составлены в полном соответствии с Санитарными правилами от 17.08.2017 и типовым рационам питания). В программе уже введены среднесуточные нормы питания отдельно для детей 1–3 лет и 3–7 лет. Кроме того, Вы можете самостоятельно добавлять технологические карты, изменять их и использовать в меню и/или план-меню.
В программу добавлены рецептуры блюд и примерное меню из сборников разных авторов:
Помимо возможностей работы с меню, программа позволяет вести учет продуктов: производить расчет расхода и остатков продуктов по нескольким складам, формирует бракеражный журнал пищевых продуктов, различные ведомости по учету движения продуктов. Благодаря использованию программы "Детский сад: Питание – Казахстан" весь учет продуктов становится полностью автоматизированным, сотрудникам детского сада больше не нужно производить сложные расчеты вручную.
Ведение технологических карт, возможность редактирования и добавления новых рецептур (в программу включены 2 сборника рецептур на выбор):
введено примерное меню для 7 и 10 дней на 9–10,5 часов, 12 и 24 часа содержания (4–5 разовое питание).
расчет пищевой ценности и химического состава в блюдах с учетом потерь при тепловой кулинарной обработке;
функция копирования всего блюда (название, рецептура, выход);
автоматический перерасчет на 100 гр. при вводе ингредиентов на выход блюда;
возможность добавления блюда в рецептурах в качестве ингредиента по технологии "блюдо в блюде";
распечатка калькуляционных карт по выходам или на 100 гр.
Уникальная возможность(!)импорта и экспорта любых блюд (более 8734!) с сайта, а также обмен этими данными между любыми программами серии "Питание" (выгружаемая информация: данные рецептуры, пищевая ценность, химический состав, калорийность, выход, категории довольствующихся) подробная информация...
Составление сбалансированного план-меню на любой период с использованием различных технологических карт и рецептур, его корректировка и печать с различными параметрами (печатные формы план-меню соответствует требованиям СП Казахстана).
Составление и печатьменю на каждый день с использованием справочников приемов пищи раздельно для каждой категории довольствующихся: детский сад, ясли, персонал и другие.
Возможность изменения порядка следования блюд в план-меню и в меню на день.
Составление и печать меню-требования:
анализ продуктов по типам довольствующихся;
проверка наличия продуктов на складе;
замена продуктов: по рецептуре, по справочнику "Замена продуктов", по остаткам на складе, частичная замена;
изменение выхода блюда в рамках данного меню-требования;
изменение количества какого-либо продукта;
проверка продуктов на испорченность (автоматическое списание);
расход продуктов со склада (нескольким складам);
печать в зависимости от параметров печати и выбора шаблона.
Ведение складского учета, в т.ч. по нескольким складам (в программе ведется партионный учет):
автоматическое формирование заказов на поставку продуктов на определенный период в соответствии с план-меню;
автоматический перерасчет документов после прихода;
списание испорченных продуктов, в т.ч. по истечении срока годности;
подсчет остатков;
формирование и печать отчетности;
выгрузка данных складского учета в программу "1С".
Возможность выбора разных микроэлементов и витаминов для отражениях их в калькуляции.
Формирование и печать отчетности:
бракеражный журнал пищевых продуктов;
журнал органолептической оценки;
накопительные ведомости прихода и расхода продуктов;
ведомости контроля за рационом питания (брутто и нетто);
отчет о химическом составе (брутто и нетто);
журнал "С-витаминизации";
журнал учета движения товаров на складе;
отчет по детодням;
оборотно-сальдовая ведомость;
ведомость учета остатков продуктов и товара на складе;
остатки продуктов на выбранную дату;
накладная на внутреннее перемещение, передачу товара;
сличительная ведомость;
инвентаризационная ведомость.
Анализ отклонения фактической себестоимости детодня от плана
.
Анализ план-меню на соответствие нормам питания
.
Анализ распределения калорийности план-меню
.
Анализ план-меню на повтор блюд в разрезе 3-х дней
.
Подготовка и ведение документации по принципам ХАССП.
"Переход на новую базу данных". Данным режимом необходимо пользоваться время от времени для увеличения быстродействия программы в зависимости от объема учетной информации, например, ежемесячно или 1 раз в квартал.
Проверка базы данных на дублирование записей при открытии (создании/заполнении).
Все справочники в программе редактируемые (можно изменять и добавлять данные), в том числе справочники "Валюта" и "Сборники рецептур".
Функция поиска необходимой информации (блюд в справочнике).
Две панели инструментов для быстрого доступа к часто используемым функциям.
Для начинающих! При запуске программы на экране появляется окно "Ваш помощник", с его помощью Вы легко сможете начать работу в программе.
Полное руководство пользователя.
Для быстрого освоения программы Вы можете ознакомиться со следующими материалами:
Постановление Правительства Республики Казахстан от 25.04.2015 №326 "О внесении дополнений в постановление Правительства Республики Казахстан от 12.03.2012 года №320 "Об утверждении размеров, источников, видов и Правил предоставления социальной помощи гражданам, которым оказывается социальная помощь".
Спасибо за заказ программы "Детский сад: Питание". Пожалуйста, уточните, каким способом Вы хотели бы получить программу.
1. Вы можете оплатить по квитанции в любом банке (образец во вложении). После оплаты отправьте нам оплаченную квитанцию, и сразу мы присылаем программу по электронной почте, а также компакт-диск. 2. Наложенным платежом: нужен почтовый индекс, адрес, ФИО получателя, оплату Вы произведете при получении на Почте России (через 2 недели). 3. Безналичный расчет: передайте нам реквизиты Вашего учебного заведения: полное наименование, ИНН, КПП, ФИО директора (ректора), почтовый индекс и адрес, телефон, банковские реквизиты. Мы заполним для Вас документы: договор, счет, счет-фактура, накладная, акт сдачи-приемки. Копии этих документов вышлем Вам по электронной почте (с отсканированными печатями и подписями), а подлинники отправим заказным письмом Почтой России. После оплаты Вам высылается компакт-диск с программой. Для ускорения программу можно передать по электронной почте.
Стоимость программы 4990 руб. Если несколько садиков делают коллективный заказ - предоставляются скидки (2-3 садика - 15%, 4-5 садиков - 20% и т.д.).
Здравствуйте, возможно ли приобретение 3-х лицензий. Дело в том, что в нашем населенном пункте 3 садика, и все они хотят использовать данный программный продукт, но цена в 5000 рублей немного их отпугивает, возможно ли приобретение 3-х лицензий, но со скидкой?
Здравствуйте! Да, конечно, скидка для 3-х копий у нас предусмотрена. При коллективном заказе можно оплачивать как от имени одного юридического лица, так и от имени разных юридических лиц - скидки сохраняются. Цена 1 лицензии с учетом Зимних скидок 4990 руб., минус скидка за приобретение 3-х копий 15%, если садиков будет 4 (или 5), то скидка 20%, и так далее до 30% скидка.
Добрый день Павел. Замечательная программа "питание"!!! Если я куплю её, возможна ли установка на других компах (не сеть. У нас город маленький, всего в городе 4 школы. Купив одну, можно ли установить для всех? И возможно ли получение консультации в процессе пользования, платно это или нет. С уважением специалист по организации питания Роза Григорьевна Ладыгина. Ответ прошу прислать с пометкой "для Ладыгиной"
Здравствуйте, Роза Григорьевна! Спасибо за такой отзыв. Будем рады помочь Вам! Программа устанавливается на столько компьютеров, сколько лицензий Вы приобретаете. Цена одной лицензии 4990 руб. с учетом зимней скидки. Если Вы делаете коллективный заказ пусть даже от имени нескольких юридических лиц, то предоставляются скидки: 4 лицензии - это 20% скидка с общей суммы. Консультации предоставляются бесплатно по телефону и по электронной почте.
Компьютерная программа "Детский сад: Питание – Казахстан" предназначена для организации питания и учета продуктов в дошкольных образовательных организациях (ДОО) Республики Казахстан.
